النور ملتقى العرب و المغاربة
يا هلا و سهلا بمن زارنا اسفرت و نورت بقدومك المتعة و الفائدة عنواننا و الابداع و التميز طريقنا فمرحبا بك في بيتنا في منتديات النور بانتظار نزف قلمك

ننتظر تسجيلك لتصبح فردا من افراد اسرتنا

مديرة المنتدى

نورdz

 من صنع يدي حلوى سهلة التحضير و حصريا لمنتدى مطبخ النور 1d2c4aa564
النور ملتقى العرب و المغاربة
يا هلا و سهلا بمن زارنا اسفرت و نورت بقدومك المتعة و الفائدة عنواننا و الابداع و التميز طريقنا فمرحبا بك في بيتنا في منتديات النور بانتظار نزف قلمك

ننتظر تسجيلك لتصبح فردا من افراد اسرتنا

مديرة المنتدى

نورdz

 من صنع يدي حلوى سهلة التحضير و حصريا لمنتدى مطبخ النور 1d2c4aa564
النور ملتقى العرب و المغاربة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


{ نور على نور } تميز و ابداع
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
يمنع منعا باتا الردود اللااخلاقية و صور النساء و المواضيع الدنيئة مديرة المنتدى

 

  من صنع يدي حلوى سهلة التحضير و حصريا لمنتدى مطبخ النور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
dadoun

dadoun


عدد المساهمات : 43
نقاط : 43584
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/09/2010
العمر : 24

 من صنع يدي حلوى سهلة التحضير و حصريا لمنتدى مطبخ النور Empty
مُساهمةموضوع: من صنع يدي حلوى سهلة التحضير و حصريا لمنتدى مطبخ النور    من صنع يدي حلوى سهلة التحضير و حصريا لمنتدى مطبخ النور I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 23, 2010 8:23 pm

المقادير :

3 حبــات بيض

كأسين سكر (استعملي كأس شاي )

كأسين زيت (استعملي كأس شاي )

1 خمارة+ قشور ليمون+ لفاني

ملعقتين كاكاو

فرينة

طريقة التحضير:

في آنية نضع البيض + سكر و نخلط بالخلاط الكهربائي

أو بكف اليد

حتى يذوب السكر جيدا

+ زيت + خمارة + قشور الليمون

و نخلط

ثم نقسم العجينة إلى نصفين

النصف الأول : نضيف إليه ملعقتين من الكاكاو

+ فرينة

حتى نتحصل على عجينة طرية

النصف الثاني نضيف إليه الفرينة فقط

حتى نتحصل على عجينة طرية





نترك العجينتين ترتاح شوية

- و فوق ورق بلاستيكي نحل العجينة البيضاء

على شكل مستطيل سمكه 0.5 سم

و نفس الشيء مع العجينة السوداء

نضع العجينة السوداء فوق البيضاء ثم نطويها

(أو العكس العجينة السوداء فوق البيضاء

على حسب دوقك)

كما في الشكل

ثم نقسمها بالسكين

(يمكنك التنويع في الاشكال )

بعدما تكملي كل العجينة ضعي القطع في صينية

و ادخليها الفرن

و بعد ما تنضج غطسيها في السيرو و رمديها

بالقوفريط المفتت

أو بيمو مرحي أو نواد كوكو (على حساب ما مان عندك)

السيرو : على نار هادئة ضعي كأس سكر + كأسين ماء

و مين تشوفي السيرو ثقال شوية طفي عليه

(ممكن تضيفي له شوية ماء الزهر)



و شهية طيبة للجميــــع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
من صنع يدي حلوى سهلة التحضير و حصريا لمنتدى مطبخ النور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوى الشطرنج
»  مطلع النور
»  مطلع النور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
النور ملتقى العرب و المغاربة :: اقسام الاسرة و المجتمع :: منتدى مطبخ النور-
انتقل الى: